CATARRO GIN

 Ingredientes:

Ginebra Tanqueray
Limón
Lima
Mandarina
Miel Hielo

Utilizaremos una coctelera para la mezcla, una cucharilla para remover previamente los ingredientes y una copa tipo Martini para el servicio final. Abrimos la coctelera y exprimimos en su interior (con la mano o ayudados de un exprimidor) el zumo de medio limón, media lima y la mandarina entera. Añadimos dos cucharadas de miel al conjunto. Con la ayuda de una cuchara coctelera removemos con el fin de mezclar bien los ingredientes. Añadimos un par de cubitos a la coctelera y una medida prudente de ginebra (contando desde 1001 hasta 1003). Cerramos la coctelera y agitamos enérgicamente para mezclar todos los cítricos, la miel y la ginebra además de conseguir enfriar el cóctel.

Cortamos una piel de limón que enrollamos ligeramente con los dedos y colocamos en el borde de la copa, con la mitad en el cóctel y la mitad saliendo de la copa.

Y ahora a Disfrutar....¡¡¡

Fear and Loathing in Las Vegas

títol: Fear and loathing in Las Vegas

any: 1998

nacionalitat: EEUU

durada: 118 min.

director: Terry Gilliam

actors: Johnny Depp, Benicio del Toro, Tobey Maguire, Michael Lee Gogin, Larry Cedar, Brian Le Baron, Katherine Helmond, Cameron Díaz, Ellen Barkin, Lyle Lovett, Mark Harmon, Christina Ricci, Gary Busey, Michael Jeter, Tane McClure, Jennifer Elise Cox

guió: Tony Grisoni & Terry Gilliam (Novela: Hunter S. Thompson)

música: Ray Cooper

fotografia: Nicola Pecorini

productora: Universal Pictures

Basada en una novela de culte publicada l'any 1971 a la revista Roling Stone, aquesta pel·lícula dirigida pel genial Terry Giliam, narra el viatge a Las Vegas d'un periodista (Johnny Deep) i el seu advocat (Vinicio del Toro) carregats amb una maleta plena de totes les drogues imaginables.

Nosotros y Melancholia

Ultima Instantánea Familiar

Llevo día tras día siguiendo minuto a minuto la trayectoria de Melancholia, no me levanto del ordenador intentando encontrar un avión que me lleve de vuelta a casa. Desde hace dos semanas esta todo colapsado y hoy nos han dicho que desde mañana cerraran todos los aeropuertos del planeta. La verdad es que no creo que lo consiga.

Ostras...¡¡¡ acabo de encontrar una plaza para dentro de cinco horas, pero solo UNA, no podrán venir ni Dani ni Leo. ¿Porque hasta el ultimo minuto de mi vida tengo que tener el corazón partido...?

He decidido quedarme junto a los dos amores de mi vida, se que mi familia lo entenderá.

Hemos hablado con Leo, recibiremos a Melancholia con los brazos abiertos y haciendo piruetas.

Un Día llamado Melancholia

Hace un par de meses que empecé a escuchar el rumor sobre el descubrimiento del planeta Melancholia que durante millones de años estuvo oculto detrás del Sol. Ahora parece ser que el rumor se ha convertido en una realidad y Melancholia se acerca hacia la Tierra, unos dicen que nos pasará de largo otros que es el fin de nuestros días... lo cierto es que no sé que pensar o quién debo creer, pero los últimos datos dicen que, en cualquiera de los dos posibles casos, ocurrirá en un par de meses, ¡en un par de meses!. Además los efectos que provocará el planeta a medida que se acerque a la Tierra afectará a las telecomunicaciones, es decir que todo tipo de comunicación a larga distancia desaparecerá durante algunas semanas mientras dure su paso por la órbita de la Tierra, al mismo tiempo cerraran todos los aeropuertos a escala mundial y hasta temen que el suministro de luz quede interrumpido durante todo el proceso, esas y más cosas ocurrirán a nivel tecnológico pero a nivel ecológico nadie sabe con exactitud que es lo que puede ocurrir con las mareas, el clima, la atmósfera, la fauna... lo curioso es que miras a tu alrededor y algunos parece que no va con ellos, escépticos o ignorantes, es solo una noticia más sin importancia y continúan con su rutina diaria, otros están verdaderamente asustados y optan por no hablar de ello, otros ya se preparan para lo que llaman el verdadero juicio final con sus guirnaldas y dioses.... ¡madre mía!, esta si que es una situación que no se puede tirar de manual, uno no puede ni pararse a pensar cual es el mejor bando ni cual será el mejor movimiento... hay que improvisar un plan, un plan que sirva de supervivencia y de despedida al mismo tiempo. Está claro que tendré que escoger entre algunas de las pocas opciones. 1. No puedo estar con todos los que quiero al mismo tiempo, sean familiares o amigos, tendrán que conformarse en saber que los llevo en mi corazón. 2. Mi ubicación será en la Naturaleza, en un sitio alto, una montaña para verlo llegar sin ningún tipo de interferencia. 3. Mientras espero el momento amaré a todo y a todos los que me rodean y si por aquellas cosas sobrevivimos esa será la semilla de la nueva vida. Y por último, justo en el momento que Melancholia nos absorba gritaré abrazado a mi pareja y mi hijo, con los ojos bien abiertos.

El voto de castidad de Lars von Trier

En 1995, los directores daneses Lars von Trier, Thomas Vinterberg, Soren Kragh-Jacobsen y Kristian Levring desarrollaron el movimiento fílmico conocido como Dogma 95. Los directores en cuestión se comprometían a tratar sus películas respetando una serie de normas estrictas con el único objetivo de encontrar "la verdad profunda", para ello dieron a conocer un documento en el que planteaban la necesidad de modificar la forma de realizar el relato cinematográfico. Las películas filmadas de acuerdo a este movimiento deben ser filmadas en escenarios naturales evitando toda escenografía artificial de estudio, con cámara en mano o al hombro, grabada con sonido directo y sin bandas sonoras o musicalizaciones especiales. La meta es producir películas simples, sin modificaciones en la postproducción y poniendo mayor énfasis en el desarrollo dramático.

¿Nuestro Gin Tonic Perfecto? GIN TONIC OTOÑAL

Bueno pues yo estoy de acuerdo con Laia en que tenemos que profundizar en este tema. Para esto les propongo empezar con un Gin Tonic Otoñal, he encontrado la receta de un Gin Tonic de Uva. Que mejor comienzo para nuestro experimento cocktelero que una bebida con fruta de temporada... y ya para que os derritáis y se os haga la boca agua.. esta receta tiene CAVA mis queridos amics Muratans..¡¡¡

Bueno lo único que les pediría es que los que vais más por Barna, me ayuden a buscar las ginebras y las tónicas que de pronto por aquí es difícil de encontrar.

Sin más rodeos aquí va la primera de las muchas recetas que prepararemos en nuestra aventura por encontrar  ¡NUESTRO GIN TONIC PERFECTO!





Ingredientes:
1 1/4 oz. de Bulldog Gin, 3/4 oz. de St. Germain Tónica, 3/4 de zumo de lima, 1/2 oz. de sirope de azúcar, 5 uvas verdes y top de cava.

Preparación:
Machacamos las uvas en el fondo de la coctelera y añadimos el resto de ingredientes. Agitamos y filtramos todo en un vaso con hielo picado y completamos todo con cava.

El monograma de Andrei Tarkovsky

Un monograma es un símbolo formado generalmente por cifras y letras entrelazadas en conjunto, como abreviatura se emplea en sellos, marcas, monedas, logotipos de empresas, etc... La palabra Monograma viene de la palabra griega que significa una letra.  El uso de los monogramas es muy antiguo. Desde la antigua grecia al imperio romano se usaba en monedas, medallas y sellos. En los siglos VII y VIII, los soberanos, príncipes y obispos lo usaban para firmar a falta de saber escribir. En el siglo XV, se remplazó uno de los monogramas más usados, las letras griegas X y P entrelazadas equivalían a CHR, el nombre de Christo este fue sustituido por IHS, Iesus Hóminum Salvator. A partir del siglo XV, considerado el último siglo de la Edad Media y el primero de la Edad Moderna, surgió el antropocentrismo humanista dando forma al Renacimiento, la modernidad en la Filosofía, la Ciencia y el Arte. Entre estas dos época surge, en mi opinión, uno de los monogramas más famosos, las letras AD de Alberto Durero, aunque seguramente lo utilizaba para identificarse, también le servia de garantía de autenticidad. Defendiendo su trabajo del plagio de sus coetáneos, es decir que por primera vez se defiende el derecho del artista y el arte comienza a ser una propiedad y la marca del artista se convierte en negociable.

Interview with Andrei Tarkovsky (on Stalker)

La millor manera per entendre quines eren les intencions e interpretacions que va voler expressar Tarkovsky en la pel.lícula Stalker (1979) seria escoltar al propi director en persona, i que millor que una entrevista que va tenir lloc a Roma, el Juliol de 1980, a càrrec de l'italià Aldo Tassone per la revista francesa de cinema, Positif nº 247 (Octubre 1981). Una entrevista que he trobat recopilada en el llibre "Andrei Tarkovsky: Interviews" de John Gianvito - The University Press of Mississippi - 2006.

La transcripció és meva, això vol dir que potser hi ha alguna errata, també he subrallat les parts que em semblan més importants o resumeixen la resposta, sé que és una mica llarga però val la pena, també m'he atrevit a posar algún comentari. Disfruteu-la i la comentem. He afegit l'opció de traducció per aquells que es fagi massa passat llegir en anglés...

Question: In a forbidden forest-the Zone-there is a Room in which one’s desires are fullfilled. . . Watching Stalker in Cannes—just once, unfortunately, and during frequent blackouts, I thought of these lines: “Near jasmine is a stone; beneath that stone is a hidden treasure..."

Tarkovsky: Those are the first words of “The White Day,” a poem written by my father, Arseni. At first, the script for The Mirror was to be called The White Day, before it actually became what it is. But an epigraph is a collection of words, and you can't choose them in a logical way. The choice is always a little random. lt’s a whim, and you can use whatever you want as long as the words are beautiful.

Gin Tónic: Origens

I ara després de tants tecnicismes entrem en el tema que ens interessa de veritat, el Gin tonic, no ens enganyem....

Diuen que no hagués estat possible el seu descobriment si el Sr. Shweppes, un alemany instaŀlat a Ginebra, no s'hagués decidit a posar anhídric carbònic a l'aigua. Però no va ser fins a un segle més tard a l'any 1870, quan l'empresa que ell havia fundat, Shweppes & Co, va afegir-li quinina, inventant així, l'aigua tònica, que tenia finalitats curatives contra el paludisme. Anys més tard les tropes angleses destinades a la India varen veure com també anava bé per convatre la malària i el fet d'incloure-hi Ginebra fou idea d'ells per rebaixar el fort sabor de la tònica.

Un bon gin tonic no ha de portar mai llimona ja que esbrava la tònica en poca estona i recomanen que s'utilitzi llima. El shot ha de ser de tres segons i airejat (enlaire) i la copa tirant a rodona. No hi pot faltar el gel. Les marques recomanades pel gin són Tanqueray i Bombay Saphire, per exemple, ja que ténen aquell punt cítric que la fa tan especial. Del Beefeater ningú en parla però per la film-o-tonica de moment ha donat bons resultats o almenys ningú s'ha queixat!

Poemes Arseni Tarkovski

Arseni Tarkovski (1907-1989)

Sembla que la peli del Tarkovski dóna de si... Ja vem comentar durant la nit de la projecció que alguns dels poemes que es reciten al film d'Stalker són del pare del director. Com que em sembla que hi ha inquitud poètica per part dels filmotònics, us copío un dels poemes que he trobat d'Arseni Tarkovski.

Melancolia (2011)

"una misteriosa película sobre el fin del mundo"

Melancolia es la última película de Lars von Trier, director danés que aparte de innovar en las bases del cine le atrae estar en el punto de mira de la opinión pública por sus irreverentes declaraciones sobre convicciones personales, resumiendo le gusta dar la nota con el juego del -no sabes si estoy loco o si estas delante de un genio-, pero dejando a parte sus espectáculos con público, su nuevo trabajo nos cuenta la história de Justine (Kirsten Dunst) y Michael (Alexander Skarsgard) que para celebrar su boda dan una suntuosa fiesta en casa de la hermana de la novia (Charlotte Gainsbourg) y de su marido (Kiefer Sutherland). Mientras tanto, el planeta Melancolia avanza hacia la tierra...

Polaroids d'Andréi Tarkovski

 

"No es muy conocido que Tarkovsky, cuyas películas parecen estar compuestas a veces por un montaje de fotografías estáticas, se dedicó durante algún tiempo, efectivamente, a tomar fotos con una Polaroid. Estas fotos, a pesar de sus imperfecciones técnicas, atestiguan la misma forma de mirar y el mismo mundo visual de sus grandes films.

Los 10 Peores Accidentes Nucleares De La Historia

 Com us vaig comentar después de veure la pel.lícula de Stalker, aquí uns deixo un vídeo dels 10 pitjors accidents nuclears de la história, el segon, seria el que va influenciar als escriptors en la novela que va donar lloc a la pel.lícula.

També us deixo un extracte de la wikipedia:

[...Las deficientes condiciones de trabajo en Mayak causaron serios peligros para la salud y muchos accidentes. El accidente más grave ocurrió el 29 de septiembre de 1957, cuando un fallo en el sistema de refrigeración de un tanque que almacenaba decenas de miles de las toneladas de desechos nucleares disueltos causó una explosión no nuclear que tuvo una fuerza estimada en aproximadamente 75 toneladas de TNT (310 gigajoules), que liberó aproximadamente 20 MCI (740 petabecquerels) de radiación. 
Al menos 200 personas murieron debido a la radiación, 10,000 personas fueron evacuadas de sus casas, y 470,000 personas estuvieron expuestas a la radiación. La gente "se horrorizaba con la incidencia de enfermedades misteriosas y desconocidas que fueron surgiendo. Las víctimas tenían la piel ' desprendida ' de sus caras, manos y otras partes expuestas de sus cuerpos. " (Merluza 1978: 9) " Cientos de hectáreas quedaron estériles e inutilizables durante décadas y tal vez siglos. Cientos de personas murieron, fueron miles los perjudicados y las áreas circundantes fueron evacuadas. " (Zhores Medvedev, el australiano, 9.12.1976). 
Este accidente nuclear, el peor de la URSS antes de la catástrofe de Chernóbil, es clasificado al nivel 6 de una escala de 7 señalada por Escala Internacional de Accidentes Nucleares. El régimen soviético mantuvo en absoluto secreto este accidente. 
Las primeras informaciones serían reveladas solamente a partir de 1976 por el biólogo ruso Jaurès Medvedev, que había inmigrado a Inglaterra...] 



En tots els accidents nuclears, la tónica ha estat la mateixa, amagar la veritat de les seves conseqüències a l'opinió pública... Energía Nuclear, NO!

Stalker (1979)

"En un futuro no muy lejano, existe un lugar, La Zona, prohibido y peligroso, donde se realizan los sueños de los que entran"

Stalker (Сталкер), también conocida en algunos países de habla hispana como La Zona, es la película de ciencia ficción del año 1979 del director ruso Andréi Tarkovski, basada en el libro de los hermanos Arkadi y Borís Strugatski: Picnic en el camino.

Un stalker es un guía que lleva a las personas dentro de La Zona, un lugar a las afueras de una ciudad sin nombre, donde según dicen cayó un meteorito o un acontecimiento extraterrestre. El Estado, tiene prohiba la entrada con un fuerte dispositivo de alambrada, policía y soldados. Dentro de La Zona hay La Habitación, en la cual, a todo aquel que entre, se cumplen sus deseos más profundos. La película se centra en el viaje de tres hombres a través de este lugar post-apocalíptico conocido como "La Zona" donde buscaran La Habitación que tiene la capacidad de cumplir los más recónditos deseos de una persona.

La película es protagonizada por Alexander Kaidanovsky en el papel de Stalker, quien guía a los otros dos hombres: el Escritor, interpretado por Anatoli Solonitsyn, y el Profesor, interpretado por Nikolai Grinko. Alisa Freindlich interpreta el papel de la esposa de Stalker. Este film nos muestra la estética de Tarkovski con tomas largas, intensamente elaboradas, intercaladas con diálogos filosóficos y con poemas.

Ficha Técnica

La Film-o-Tónica ha nascut!

Manifest_ho

1. La elecció de la pel·lícula serà sempre per consens.
2. El visionat de la pel·lícula serà sempre en versió original i subtitul·lada.
3. No serà necessari tenir prèvia documentació o informació sobre la pel·lícula.
4. La participació en el debat posterior a la pel·lícula serà opcional i de caire totalment subjectiu.
5. És obligatori la consumició de almenys un GinTónic per sessió, a partir d'aquí no hi ha límit.
6. La falta d'assistència d'algun membre pot desembocar en que la sessió sigui suspesa i substituïda per una festa totalment particular i espontània.
7....

A partir d'aquí... ajudeu-me