martes, 31 de enero de 2012

Gin-Berry



Ingredientes:
 
Frambuesas frescas o congeladas
agua,
200ml de ginebra
4 tónicas

Preparación:

Coloca una frambuesa frescas o congelada en cada hueco del ice cube, rellena con agua hasta llegar a la ralla señalada y congela.    Aplasta 8 frambuesas y mézclalas con 200 ml de ginebra. Reparte en 4 copas con 4 cubitos de hielo en cada una y añade 1 tónica por vaso, remueve y sirve.  

jueves, 26 de enero de 2012

Chiang Mai Gin

Ingredientes: 

2 oz. de Bulldog Gin
1 1/2 de puré de Lychee
3/4 oz. de puré de manzana verde
2 cucharadas de miel,
12 hojas de menta
1 trozo de jengibre fresco rallado.

Preparación:

En el fondo de la coctelera ponemos la menta con el puré de Lychee y la miel. Revolvemos hasta que esté todo bien mezclado. Añadimos el resto de ingredientes y agitamos con energía. A la hora de servir en una copa bien fría, hacemos doble filtración. Decoramos con un lychee en el borde de la copa.

Hierro 3 (Bin-jip)


títol:Hierro 3 (3-Iron)
any: 2004
nacionalitat: Corea del Sur
durada: 95 min.
director: Kim Ki-duk
actors:  Lee Seung-yeon(Sun-hwa)
Jae Hee(Tae-suk)
Kwon Hyuk-ho (Min-kyu)
Joo Jin-mo(Detective Cho)
Choi Jeong-ho(Funcionario de prisiones)
Lee Dah-hae (Ji-eun)
Park Dong-jin (Detective)
Moon Sung-hyuk(Sung-hyuk)
Park Jee-ah (Jee-ah) 
guió: Kim Ki-duk
música: Slvian
fotografia:Jang Seung-beck
productora: Kim Ki-duk Film




Argument: Tae-suk és un indigent que porta una vida espectral. Ocupa temporalment habitatges quan sap que els seus habitants están ausents. No roba ni fa mal bé res dins els habitatges dels seus involuntaris anfitrions. En realitat, és una especie de fantasma que dorm als llits aliens, menja quelcom de les neveras d'aquests extranys i a canvi retribuiex la forçada hospitalitat fent la bugada o arreglant quelcuna avaria doméstica. Sun-hwa, que en temps fou una bella model, s'ha vist convertida en una ombra vivient per un marit que la maltrata, tancant-la dins una casa ostentosa. El destí creua els camins de Tae-suk y Sun-hwa, encara que les seves existencies estàn abocades a no deixar petjada en el món, en seguida saben que són ànimes bessones. Com si estiguessin units per víncles invisibles, descobreixen que no poden separar-se i acepten en silenci el seu nou i extrany destí.